Leitung Qualitätssicherung (gn)
Osnabrück, Germany
Ihre Aufgabe
Als Leitung Qualitätssicherung sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung der Prüfplanung und Prüfung von Fertigprodukten, Rohstoffen und Mixen und der Auditierung von Produktionsprozessen. Sie sind verantwortlich für die Pflege und Auditierung des Betriebshygienemanagementsystems und die Organisation eines umfassenden Produkt- und Umfeldmonitorings. Sie übernehmen die Verantwortung für die Lenkung nicht konformer Produkte und Prozesse, die Ursachenanalyse sowie die Überwachung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen. Sie stellen sicher, dass im Bereich Qualitätssicherung die Vorgaben des IFS- und BRC-Standards sowie die Kundenanforderungen erfüllt werden.
Weitere Aufgabengebiete sind die Organisation von Tagesverkostungen und Benchmarkingverkostungen sowie von Erstproduktabnahmen. Sie begleiten Veterinärinspektionen und sind Mitglied im HACCP-Team.
In Ihrer Abteilungsleiterfunktion sind Sie verantwortlich für die Mitarbeiter der Qualitätssicherung. Sie berichten an die Leitung Qualitätsmanagement und übernehmen die Vertreterfunktion.
Ihr Profil
Sie haben Ihr Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, oder Oecotrophologie o.ä. erfolgreich abgeschlossen und bereits Erfahrungen als Leitung Qualitätssicherung und im Labor eines lebensmittelverarbeitenden Betriebes gesammelt.
Sie besitzen gute Kenntnisse im Bereich Lebensmittel-Hygiene sowie in der mikrobiologischen und chemischen Analytik. Idealerweise haben Sie eine Weiterbildung zum internen Auditor absolviert. Zudem sind Ihnen HACCP, BRC und IFS nicht fremd.
Gute englische Sprachkenntnisse, ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten, ein gesundes Selbstbewusstsein und ein gutes Organisationstalent runden Ihr Profil ab.
Wenn Sie dazu noch gern teamorientiert arbeiten, belastbar und flexibel sind, freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.
Unser Angebot
Wir bieten Ihnen neben einer systematischen Einarbeitung und einer leistungsgerechten Bezahlung einen interessanten und entwicklungsfähigen Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld.